鲜嫩的儿菜这样做，简单营养、清香脆口，比大鱼大肉还好吃！儿菜，在四川、重庆当地俗称“娃娃菜，娃儿菜”，因有很多小头，故称“娃儿”。其实，儿菜是芥菜的一种，学名“抱子芥”，根部粗壮，四周环绕着一个个芽苞，如果无数个孩子般围绕着母亲，一母多子，因此叫它娃儿菜。这种菜在北方地区会比较少见，所以每次见到朋友

时间：2025-02-04 03:36:49

高压锅炖鸡汤是一种快速且方便的烹饪方法，能够有效地锁住鸡肉的营养成分，同时使汤更加鲜美。以下是使用高压锅炖鸡汤的步骤：**材料准备**：- 鸡肉：适量（根据人数而定）- 清水：足够覆盖鸡肉- 姜片：几片- 葱段：适量- 盐：少许（根据个人口味调整）- 料酒：少许（可选，用于去腥）- 枸杞、红枣等：

时间：2025-02-04 01:56:28

炸馍片，不要直接用油炸！大厨教你做法，不油腻更酥脆，很入味无论南方北方，馒头都是比较受欢迎的主食之一，北方人一日三餐都要吃馒头。三伏天，胃口不好时，我就买点凉菜，买几个馒头就着吃，非常不错。刚出锅的馒头又软又香，一口气能吃3个，但放凉后的馒头就变得又干又硬，一个都不想吃了。天气热，馒头如果不及时吃完

时间：2025-02-03 05:52:40

冰糖肘子做法主料：猪前肘一个大约1500克。配料：草菇老抽170克、黄冰糖150克、熟猪油100克、料酒或者黄酒150克、食盐50克、小香葱50克、生姜片20克。详细做法：1、选择猪前腿全肘一个，大约1500克，先用喷枪将肘子表层皮肤烧烤一遍，烤至焦黑状，放入清水中浸泡20分钟，然后用钢丝球擦拭干净

时间：2025-02-03 04:40:25

说构树穗可能好多人都不知道，因为有好多地方也叫褚桃，褚桃分雌雄两种，雌褚桃，结出来等成熟是红红的果子也可以吃的但是今天我们来说的是雄褚桃，它结的是穗这个要是嫩的时候才能吃，等开花了就老了1.将新鲜的穗清洗干净，去掉上面的灰尘和小飞虫，沥干水分2.撒上适量的面粉，轻轻搅拌一下，让每朵花都裹上面粉3.上

时间：2025-02-03 03:28:19

白菜饺子食材：菠菜汁130克，小苏打2克,500克面粉,130克温水做法:1：菠菜榨汁130克，菠菜汁中加入两克苏打备用；250克面粉中加入130克温和成光得到白色面团备用；250克面粉加入130克菠菜汁和成绿色光滑的面团备用；2，绿色面团擀成长柄白色面团搓长条绿色面团，包上白色面团滚匀，切成等会剂

时间：2025-02-03 01:53:47

腌制臭鸡蛋需要特殊的注意事项，以下是制作臭鸡蛋的详细步骤：所需材料：- 鸡蛋 10个- 盐 150克- 红糖 100克- 茶叶（任选）适量- 五香粉适量- 酱油适量- 水（开水）足够制作步骤：1. 先把鸡蛋洗净，用蛋托或其他工具把蛋底上的凸起打破，让蛋白和蛋黄轻松流动。2. 准备一个带盖子的大玻璃罐

时间：2025-02-03 00:33:17

这样制作的蒸丸子，比珍珠丸子更味美，营养更丰富，孩子连夸味美。珍珠丸子大家都熟悉吧，也就是肉丸裹上糯米而蒸的丸子，软糯鲜美，由于蒸后米粒透明鲜亮，粒粒分明，如珍珠般而得其美名为珍珠丸子。今天，小编这样制作的丸子，比珍珠丸子更味美丰富，孩子边吃边夸好吃极了，还说晚餐继续给她来一份这道蒸丸子。蒸丸子，将

时间：2025-02-02 05:44:39

煮白粥时，牢记3个小窍门，大米下锅就开花，黏稠细腻又好喝。喝了27年的白米粥，才发现一直做错了，最近学到了一个正确的做法，试验了几次，做出来非常好喝，煮大米粥好多人都是直接冷水下锅，有厨房经验的会把水烧开再下锅，大米粥要想煮的好喝，光水开下锅还是不够的，一起来看看是怎么做的吧。准备食材：大米、清水、

时间：2025-02-02 04:35:59

一、冬瓜百合猪蹄汤食材：猪蹄：2只；冬瓜：适量；百合：适量；姜蒜：适量，切片；料酒：适量；盐：适量步骤：1. 准备食材： 猪蹄洗净，冬瓜去皮、去籽，切成块状。百合用清水浸泡片刻，沥干备用。2. 焯水处理： 将猪蹄放入沸水中焯水，烧开后撇去浮沫，焯水的目的是去除血水和杂质，使猪蹄更清爽。3. 炖煮过程

时间：2025-02-02 03:28:01